Kakheti Company Wine of Georgia Bedoba Orange 2021

Over de wijn

Deze complexe wijn betovert met smaken van gedroogde abrikoos, honing, sinaasappelschil, wilde kruiden en een zachte tannines.

Serveersuggestie

Perfect in combinatie met geroosterde kwartel, gegrilde aubergine of romige geitenkaas met honing. Deze wijn is het lekkerst bij een serveertemperatuur van .

Over het wijnhuis

Nugzar Ksovreli, van Kakheti Wine Company maakte de inconische Saperavi wijnen uit het Kakhetian gebied, vanaf de wijngaard die eigendom is van de Konchosvili familie. Zwitserse wijnmaker Thierry Fontannaz was gefascineerd door de eeuwenoude Georgische technieken voor het maken van de wijn en raakte ge?nspireerd om vanuit de Saperavi wijnen de Bedoba te cre?ren. de wijnkelders dateren terug naar 1533. Toen werden de traditionele Kakheti wijnen hier geproduceerd en verkocht. Het domein bevindt zich net ten noorden van de Alazani rivier en ligt op 400 meter boven de zeespiegel.